Löysin muutama vuosi sitten tosi kätevän marinaadi-ohjeen netistä jota olen käyttänyt tosi usein.
Soveltuu hyvin härälle,naudalle sekä sian lihalle :)
3 rkl soijakastiketta
3 rkl ketsuppia
3 rkl valkoviinietikkaa
3 rkl appelssiinimehua
1 rkl oliiviöljyä
1 rkl sinappia
6 tippaa tapascoa
Sekoita ainekset keskenään, hiero lihan pintaan ja anna maustua yön yli kylmässä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti